Gødning er vigtig for at hjælpe grøntsagerne med at vokse stærkt og sundt. Uden tilstrækkelig næring har planterne en hård kamp for at overleve og kan let blive hæmmet eller syge. Gødning giver de næringsstoffer, der hjælper grøntsagerne med at vokse sig større, smukkere og mere næringsrige. Find det hos GroGreen.
Organisk gødning er et godt valg til grøntsagshaver, fordi den indeholder naturlige stoffer, der tilfører kvælstof, fosfor og kalium (NPK). Økologiske gødninger leverer også andre mikronæringsstoffer som calcium, magnesium og svovl, der er nødvendige for planternes vækst. Organisk gødning skaber også en sundere jord ved at øge indholdet af organisk materiale, hvilket forbedrer dræning, luftning, vandbinding og jordstruktur. Blandt de organiske gødningsstoffer, der kan anvendes i grøntsagshaver, kan nævnes kompost, gødning, kalkmaterialer (kalk eller dolomit), stenfosfat (for fosfor), fjermel eller fiskemel (for kvælstof), grønt sand eller tangmel (for kalium) og benmel (for calcium).
Uorganisk gødning er fremstillet af syntetiske kemikalier, som indeholder højere koncentrationer af kvælstof end organiske kilder. Uorganisk gødning kan anvendes midlertidigt for at give et øjeblikkeligt boost af næring til grøntsager, der har brug for et øjeblikkeligt næringsstofboost. Desværre kan overforbrug af uorganisk gødning være skadeligt for miljøet ved at føre forurenende stoffer ind i vandløbene, så det er vigtigt ikke at overforbruge dem i haven. Almindelige former for uorganisk gødning omfatter ammoniumnitrat, urinstof, ammoniumsulfat og kaliumklorid.
Den nødvendige mængde gødning afhænger af den type grøntsager, der dyrkes, og af jordbundsforholdene. Det er bedst at få undersøgt havens jord først, før du tilsætter gødning, så du ved præcis, hvilke næringsstoffer dine grøntsager har brug for, og hvor meget der skal tilføres. Jordbundsundersøgelser kan foretages af dit lokale rådgivningskontor eller landbrugsafdelingen i dit amt, som vil tage prøver fra dit havebed og analysere dem for at anbefale specifikke gødningstyper, der er nødvendige for netop din grøntsagshave. Alternativt er det muligt at købe enkle testsæt til hjemmebrug på nettet eller i havecentre, men disse giver mindre detaljerede oplysninger end en professionel testtjeneste ville give.
Ved at bruge passende mængder af både organisk og uorganisk gødning kan du sikre, at din grøntsagshave får al den næring, der er nødvendig for at opnå det maksimale vækstpotentiale, samtidig med at du beskytter de nærliggende økosystemer mod skadelige forurenende stoffer, der er forbundet med overdreven brug af kunstgødning.
